La Table ronde canadienne sur le bœuf durable (TRCBD) est une organisation à but non lucratif composée de membres issus du secteur du bœuf et d'autres secteurs qui partagent la vision commune selon laquelle la chaîne de valeur du bœuf canadien est un chef de file mondial en matière de durabilité environnementale, sociale et économique et fait partie d'un système alimentaire fiable et prospère.

Les membres représentent des associations de producteurs de bœuf, des transformateurs et associations de bœuf, des entreprises de vente au détail et de restauration, des entreprises agricoles et alimentaires, des organisations non gouvernementales, des institutions universitaires et d'autres organisations de soutien, des représentants gouvernementaux et des chercheurs scientifiques.

Le programme Certifié TRCBD est géré par le Cadre de la production de bœuf durable certifiée au Canada et régi par son conseil d'administration. Un comité composé d'intervenants de l'industrie et d'experts en la matière examine le programme et formule des recommandations qui sont ensuite adoptées par le conseil de la TRCBD.

Le programme Certifié TRCBD est financé en partie par les cotisations des membres de la TRCBD, des sources de financement externes et les frais de programme perçus par les chaînes d'approvisionnement certifiées TRCBD.

Le coût du processus de certification est fixé individuellement par l'organisme de certification, à sa seule discrétion, et peut varier en fonction du type et de la taille de l'exploitation. Pour plus de détails sur les organismes de certification, consultez la page [Processus de certification].